Resepi "Ayam Panggang Madu" Istimewa

Kali ini saya ingin berkongsi dengan anda semua satu resepi yang menarik iaitu Ayam Panggang Madu Istimewa. Cara menyediakan ayam panggang ini cukup mudah dan ia boleh dimakan bersama Nasi Ayamatau Nasi Arab.

Resepi Ayam Panggang Madu Istimewa

Bahan-bahan :

3 ketul ayam (bahagian dada)

5 ulas bawang putih (ditumbuk halus)

1 inci halia (ditumbuk halus)

4 sudu besar madu

3 sudu sos tiram

2 sudu kicap

Sedikit serbuk lada hitam

Garam secukup rasa

Cara-caranya :

- Sediakan bahan perapan dengan memasukkan bawang putih, halia, madu, sos tiram, kicap, serbuk lada hitam dan garam. Gaul rata semua bahan.

- Kemudian sapukan bahan perapan pada ayam.

- Perap ayam selama 2 jam.

- Masak ayam menggunakan oven pada suhu 200 darjah selama 30 - 40 minit / sehingga masak.

- Jika menggunakan pemanggang ajaib, masa diambil hanya 15 - 20 minit.

Selamat mencuba.